Plantilla Excel de registro diario de temperaturas de muebles de frío para APPCC
El registro de temperaturas es de lo primero que pide una inspección sanitaria y una hoja incompleta o mal cubierta es un problema evitable.
Esta plantilla Excel te deja listo el control diario de temperaturas de muebles de frío. Nuestra plantilla tiene en cuenta los umbrales de temperatura de referencia por tipo producto, las lecturas diarias que tienes que hacer y el tipo de mueble (cámaras, arcones, islas, vitrinas…)
Descárgala gratis para ajustarla a tu plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)
¡Ten tu registro siempre al día!
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